Informazione oms?

[sabrinalamanna]

Buonasera, vi chiedo un consulto ringraziandovi per il vostro lavoro.
Oggi pomeriggio stavo mangiando del melone condividendo la vaschetta con un collega, che per prendere i pezzi di frutta si serviva di un cucchiaio e io di una forchetta. Alla fine ho notato che il mio collega aveva le labbra screpolate con una piccola fuoriuscita di sangue. Ora mi chiedo: qualora con il cucchiaio sporco di sangue avesse toccato lateralmente uno dei pezzi di frutta che ho mangiato immediatamente dopo, corro qualche rischio? Ho letto che secondo l'oms, il virus nel sangue sul cibo eventualmente contaminato viene in pratica disattivato dalla saliva o eventualmente dai succhi gastrici dello stomaco, ma non so se il sito che riportava l'informazione sia una fonte accreditata.



*** nota della moderazione: è il terzo quesito simile che propone e le abbiamo già chiesto di informarsi sui siti da noi indicati. Questo atteggiamento non è accettabile quindi la discussione viene chiusa senza risposta